支部技術賞受賞者一覧
| 回 | 氏名（所属） | 業績題目 |
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第7回 |
溝手 晶子, 角田 省二, 宮田 学, 里内 和弘（株式会社 林原） |
「低分子食物繊維素材：環状四糖水飴「テトラリング®」の開発」 |
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第6回 |
丸 勇史，瓜生 圭介，若松 淳一郎，佐藤 加奈恵（備前化成株式会社） | 「腸管内送達による機能性向上を目指した食品製剤の開発」 |
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第5回 |
首藤 正彦（株式会社えひめ飲料）古川 美子（松山大学）伊賀瀬 道也（愛媛大学）福田 直大（愛媛県） | 機能性表示食品「POM アシタノカラダ河内晩柑ジュース」の開発 |
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第4回 |
渡邊 光 、谷口 美文、井上 紳一郎、石田 有希 （株式会社 林原） | 新しい水溶性食物繊維イソマルトデキストリン（ファイバリクサ） の開発 |
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第3回 |
池上 裕倫 、尾仲 隆、長瀧 充、高木 美佐 （株式会社 ソフィ） | 機能性食品素材「黒酵母β-1,3-1,6-グルカン」の開発－定量分析から機能性評価まで |
| 第2回 （2014年） |
中原 達雄（丸善製薬株式会社）、川野 隆史（株式会社 ますやみそ） | 無塩みそ風調味料の製造方法について |
| 第1回 （2012年） |
三鼓 仁志，山田 未佳，新井 紀恵，西 浩一（株式会社 林原） | 機能性食品素材「糖転移ヘスペリジン」の開発－脂質代謝異常を是正する次世代老化予防食品の創成― |